ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ, ЯЙЦАМИ И МОРКОВЬЮ
Это сытная и необыкновенно нежная холодная закуска готовится очень просто.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий "Ризык"-1 лист
- Морковь 2–3 штуки
- Яйца 3 штуки
- Сыр 100 г
- Чеснок 1–2 зубчика
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Способ приготовления:
Морковь и яйца отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. Чеснок пропустите через пресс.
Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.
Расстелите лаваш и ровным слоем распределите по нему начинку. Сверните в плотный рулет и уберите в холодильник на час-два. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.
Приятного аппетита!!!
Made on
Tilda