Ингредиенты:
Лепешка роти - 3 шт.
Мясо (мякоть) - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Петрушка - 5 г
Соль и перец - по вкусу
Кориандр молотый - по вкусу
Зира - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 2 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Приготовление:
Мясо (лучше подмороженное) нарубить острым ножом мелкими кусочками.
Мелко нарезать лук, нарубить зелень.
Посолить, поперчить, добавить растопленное масло и специи.
Выпекать при температуре 170 градусов с конвекцией 25 минут.