Ингредиенты:
Лепешка роти - 1 шт.
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло сливочное - 25 г
Сыр - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
На сливочном масле пожарить лук до мягкости.
Добавить грибы.
Поджарить в течение пары минут, помешивая, подсолить и поперчить.
Лепешку положить на противень с пергаментом. В центр натереть на терке сыр.Сверху выложить грибы.
Подвернуть лепешку наверх.
Роти с грибами запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!