Продукция в заморозке

ПРОДУКЦИЯ В ЗАМОРОЗКЕ

ООО "Ризык" является одним из крупнейших производителей национальных хлебов. Занимая лидирующие позиции на рынке, в своем сегменте продукции, компания с каждым годом увеличивает не только обороты, но и свой ассортимент.

С 2021 года компания Ризык запустила производство продукции в заморозке с длительным сроком хранения - 12 месяцев. Преимущество замороженной лепешки в том, что для продления срока годности не нужно использовать дополнительные добавки и консерванты. На данный момент представлен следующий ассортимент замороженной продукции:

Лепешка Roti

Лепешка Roti с зеленым луком

Лепёшка Roti сырная

Лепешка мексиканская Tortillas

Лепешка мексиканская Tortillas со вкусом сыра

Хлеб арабский Pita

Тесто слоеное пресное

Компания Ризык работает со всеми федеральными и локальными торговыми сетями:

Метро, Ашаны, Маяк, Быстроном, ВкусВилл и т.д. Также продукция в заморозке представлена в интернет магазинах ЯндексЛавка, Окраина, Д-Снаб.

заморозка

Лепешка Роти. Просто, быстро, вкусно!

Лепешки Roti подвергаются шоковой заморозке и хранятся в замороженном состоянии при температуре от -18° С. Это позволяет сохранить на продолжительное время все вкусовые и физические качества изделия. Вы можете в любое время достать лепешку Roti из морозильной камеры и порадовать себя горячим свежим блюдом. Замороженная лепешка Roti после приготовления может быть как самостоятельным блюдом, так и основой для многих блюд (сэндвичей, пиццы, роллов, различных закусок и т.д).

Также в ассортименте имеется Лепешка Roti c зеленым луком. Блюда, приготовленные из лепёшки, имеют пикантный вкус, а помещение наполняется вкуснейшим ароматом.

Лепешки Roti не размораживая обжаривают с обеих сторон (без добавления масла) на любой жарочной поверхности до золотистой корочки в течении 2х минут с каждой стороны на слабом огне.

В 1 упаковке содержится 5 лепешек, каждая из которых находится в пленке, что позволяет без труда извлечь ее из групповой упаковки.

РЕЦЕПТЫ...

НОВИНКА!!!

Новинка! Лепёшка Roti сырная (5 шт.), 450 г. Размер 20-22 см.

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, сыворотка молочная деминерализованная, соль, ароматизаторы пищевые, усилители вкуса и аромата (Е627, Е631, Е621), регулятор кислотности Е330, красители (Е100, Е160с), антислеживающий агент Е551), продукт сырный молокосодержащий в порошке "4 Сыра" (сыр (тип Грана, Чеддер, Данбо, Сливочный) (пастеризованное молоко, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент препарат микробного происхождения, соль уплотнитель хлорид кальция), соль плавитель Е339, растительный жир), соль, сахар, краситель бета-каротин.
Пищевая ценность: Б/Ж/У – 5,7/15,3/37,8. Калорийность на 100 г – 1304 Дж / 312 ккал.
Условия хранения: при температуре - (18±2)° С.

Лепёшка Роти (5 шт.), 450 г. Размер 20-22 см.

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифициро-ванном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор Е322, антиокислители :Е320, Е321), соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность: Б/Ж/У – 6,1/15/37,8. Калорийность на 100 г – 1300 Дж / 311 ккал.
Условия хранения: при температуре - (18±2)° С.

Лепёшка Роти с зелёным луком
(5 шт.), 450 г. Размер 20-22 см.

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор Е322, антиокислители :Е320, Е321), лук сушеный, соль поваренная пищевая..
Пищевая ценность: Б/Ж/У – 6,3/15,2/38,1. Калорийность на 100 г – 1334 Дж / 314 ккал.
Условия хранения: при температуре - (18±2)° С

Лепешка Tortillas

Слово «Тортилья» происходит от испанского torta — круглый хлеб, уменьшительное tortilla означает «маленькая лепешка».
Мексиканская Tortillas - это тонкая небольшая лепешка, выпекаемая из пшеничной муки. Tortillas со вкусом сыра выпекается из пшеничной или кукурузной муки с добавлением сырного порошка. Это круглые тонкие лепешки, мягкие, с приятным хлебно-сливочным вкусом и ароматом. Лепешки можно использовать в огромном количестве самых разных рецептов, в том числе и вегетарианских, начиная от буритто и заканчивая роллами.

Плотная консистенция позволит начинять тортильи большим объемом самой разной начинки, не опасаясь, что они прорвутся. Продукт прекрасно подойдет для организации тематического ужина и приятно разнообразит повседневное домашнее меню.

Мексиканская Tortillas на сегодняшний день представлена в двух видах упаковки и граммовки.

РЕЦЕПТЫ...

Лепёшка мексиканская Tortillas
(5 шт.), 345 г, размер 10"

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное рафинированное, сахар, разрыхлители Е500(ii), E450 (i), эмульгатор Е471, глютен пшеничный, регулятор кислотности Е296 .
Пищевая ценность: Б/Ж/У – 7,5/7,0/55,0. Калорийность на 100 г – 1330 Дж / 313 ккал.
Условия хранения: при температуре (-18±2)℃

Лепёшка мексиканская Tortillas со вкусом сыра
(5 шт.), 345 г, размер 10"

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка «сыр» (мальтодекстрин, сыворотка молочная деминерализованная, соль, ароматизаторы пищевые, усилители вкуса и аромата (Е627, Е631, Е621), регулятор кислотности Е330, красители (Е102,Е104), антислеживающий агент Е551), сахар, разрыхлители Е500(ii), E450(i), соль поваренная пищевая, эмульгатор Е471, глютен пшеничный, краситель Е112, регулятор кислотности Е296, консервант Е223.
Пищевая ценность: Б/Ж/У – 7,0/7,5/54,0. Калорийность на 100 г – 1302 Дж / 311 ккал.
Условия хранения: при температуре (-18±2)℃

Лепёшка мексиканская Tortillas
(12 шт.), 828 г, размер 10"

Срок годности – 12 месяцев.

Лепёшка мексиканская Tortillas со вкусом сыра
(12 шт.), 828 г, размер 10"

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка «сыр» (мальтодекстрин, сыворотка деминерализованная, соль, ароматизаторы пищевые, усилители вкуса и аромата (Е627, Е631, Е621), регулятор кислотности Е330, натуральный краситель Е100, антислеживающий агент Е551) сахар, разрыхлители Е500(ii), E450(i), соль поваренная пищевая, консервант Е223.
Пищевая ценность: Б/Ж/У – 7,5/7,0/55,0. Калорийность на 100 г – 1330 Дж / 313 ккал.
Условия хранения: при температуре (-18±2)℃

Хлеб Арабский - Pita

Хлеб – самый главный и незаменимый продукт в рационе всего человечества, независимо от социального статуса и финансовой обеспеченности. Хлеб в форме лепешек традиционен во многих странах, но Арабская Pita – лидер в хлебном семействе. Есть в этом необыкновенном хлебе один секрет, благодаря которому он так полюбился миллионам. Внутри круглой выпечки есть пустота, такой своеобразный «карман», который можно заполнить любой вкуснятиной на свое усмотрение и получить несказанное удовольствие от авторского блюда. Pita используется как емкость для основного блюда — начинку помещают в «карман», надрезая лепешку ножом. Pita чрезвычайно популярна в странах Средиземноморья и на Ближнем Востоке, в Мексике и Чили. С питой получается «идеальный бутерброд», который ни с каким другим хлебом сделать невозможно.
Pita пресная без зажаристых корочек, мягкая на ощупь, с приятным ароматом, не разбавленная никакими ароматизаторами, которых в Pite просто нет. Без химических добавок, т.к. продукт в заморозке не требует консервантов для продления срока годности.

РЕЦЕПТЫ...

Хлеб арабский Pita
(5 шт.), 300 г,
размер 19-20 см.

Срок годности – 6 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, вода питьевая, , масло растительное, соль поваренная пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные.

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 9,1/1,1/56,0. Калорийность на 100 г – 1130кДж / 270 ккал.
Условия хранения: при температуре (-18±2)℃

Тесто слоеное пресное

Новинка! Слоёное без дрожжевое тесто – особая разновидность теста, которое часто продается уже готовым. Активно используется для домашней и промышленной выпечки. Слоёное без дрожжевое тесто – особая разновидность теста, которое часто продается уже готовым. Активно используется для домашней и промышленной выпечки.

В отличие от классического теста, тесто «Ризык» быстро размораживается. Оно порционное и раскатанное! Воплощай идеи или готовь как самостоятельное блюдо, при этом можно не размораживать! Удалите с двух сторон полуфабриката полиэтиленовую пленку и положите продукт на разогретую поверхность. Готовьте до золотистого цвета периодически переворачивая.

РЕЦЕПТЫ...

Тесто слоеное пресное
(5 шт.), 500 г,
размер 20-22 см

Срок годности – 12 месяцев.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, , жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор соевый лецетин, антиокислители :Е320, Е321), сахар, соль поваренная пищевая

Пищевая ценность: Б/Ж/У – 5,9/18,5/39,3. Калорийность на 100 г – 1524кДж / 337,2 ккал.
Условия хранения: при температуре (-18±2)℃